La IV Muestra de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza ha concluido este fin de semana con un éxito rotundo, superando los 12,3 kilos de trufa negra fresca vendidos y más de 2.000 visitantes. Celebrada en el majestuoso Palacio de Sástago de la capital aragonesa durante estos 21 y 22 de diciembre, este…
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Esta mañana ha tenido lugar el Consejo Rector del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), que ha sido presidido por primera vez por Claudia Pérez Forniés, Consejera de Empleo, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón, en el que se ha aprobado el borrador del anteproyecto de presupuestos del CITA para el…
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El pasado lunes se celebró en la Facultad de Veterinaria la Jornada de Jóvenes Investigadores del IA2 2024 en la que más de cuarenta doctorandos y recién doctorados presentaron sus trabajos- La jornada fue inaugurada por Rosa Bolea, Vicerrectora de Política Científica de la Universidad de Zaragoza, y Pilar Errea, Directora gerente del Centro de…
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La cita anual con la trufa negra llega este fin de semana a la capital aragonesa con la IV Muestra de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza. Del 21 y 22 de diciembre la primera planta del Palacio de Sástago acogerá la variada programación de esta cita especializada que incluye un mercado de…
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El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) celebra la jornada final del proyecto «Viabilidad de sistemas mixtos de pastoreo de ovino y cultivo de almendros en condiciones de secano en Teruel» (OvAl-Te), el próximo 17 de diciembre en Torrecilla de Alcañiz (Teruel). En el encuentro se presentarán los resultados de este estudio…
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El certamen es una de las acciones desarrolladas gracias al convenio firmado entre la Diputación de Zaragoza, el CITA y la asociación Truzarfa, que permite la promoción de la trufa negra en la provincia de Zaragoza El Instituto de Educación Secundaria Miralbueno de Zaragoza ha sido el ganador del II concurso de Trufa Negra de…
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El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presenta el próximo 11 de diciembre en el Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel (CITAte) el proyecto “Red de Apoyo para promover la innovación en la cadena de valor de las Plantas Aromáticas y Medicinales en la Provincia de Teruel” (NETPROPAM). Este proyecto,…
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La investigadora de la Unidad Transversal de Economía Agroalimentaria del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) Tiziana de Magistris participa como panelista en un seminario online que tendrá lugar el próximo 10 de diciembre y que está organizado por el Centro Regional de Excelencia contra el Hambre y la Malnutrición (CERFAM), en…
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El proyecto europeo “Desarrollo de un ecosistema de blockchain que permita un mejor posicionamiento de pequeños productores de miel en mercados locales e internacionales” (TECHONEY), que coordina el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha celebrado esta semana un focus group en las instalaciones del CITA en Montañana. En esta jornada, que…
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Un total de 150 participantes asistieron al Encuentro con Empresas: “Avances y Oportunidades en la Investigación Agroalimentaria y Forestal” organizado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) en el Salón de Actos del CIHEAM Zaragoza con el objetivo de dar a conocer los avances en la investigación agroalimentaria y forestal y…
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