La colección del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA se amplía con semillas navarras
El depósito en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) de estas semillas autóctonas recopiladas por INTIA…
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La colaboración Europa-China, en materia de micoturismo y trufa avanza en Aragón
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo adscrito al Departamento de Innovación, Investigación y universidad, recibió…
La certificación de calidad de la carne de cerdo importa a los consumidores amantes de la cocina en su intención de compra
Guillermo Ripoll, investigador de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnologías Agroalimentaria de Aragón…
La borraja, protagonista de la charla de Cristina Mallor en SlowFood Zaragoza
“La borraja como embajadora gastronómica de Aragón” es el título de la charla que impartirá Cristina Mallor, investigadora de la…
La bioeconomía forestal se abre paso como motor de desarrollo en las montañas aragonesas
La economía de los territorios de montaña tiene ante sí una oportunidad decisiva: la gestión sostenible de los recursos naturales…
