El proyecto “Desarrollo de un ecosistema de blockchain que permita un mejor posicionamiento de pequeños productores de miel en mercados locales e internacionales. TECHONEY”, liderado por Tiziana de Magistris, investigadora de la Unidad Transversal de Economía Agroalimentaria del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha sido uno de los ganadores del concurso…
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El proyecto “Actuación integral frente al abandono de viñedos en la provincia de Teruel (ACTIVITé)” ha comenzado sus primeros pasos con la prospección de cepas singulares de la provincia de Teruel, que sean variedades desconocidas, minoritarias, resistentes a enfermedades o con propiedades especiales, productivas o sensoriales. Coordinado por Pedro Marco, investigador del departamento de Ciencia…
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El proyecto “Adaptación de variedades frutales al aumento de temperaturas durante el invierno para reducir el impacto del cambio climático en la producción de fruta” (ADAPFRUTCC), liderado por el investigador del departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) Javier Rodrigo, acaba de presentar sus resultados finales tras dos…
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El director de Investigación del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Jorge Hugo Calvo, y la investigadora del Departamento de Ciencia Animal Sara Pérez Redondo, han participado esta semana en el XLIV Congreso de la Sociedad Española de Genética que se ha celebrado en Cartagena. En este encuentro han dado a conocer…
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A partir de septiembre se pondrá en marcha en Teruel el programa Aula Reconecta, una iniciativa formativa gratuita que ofrece acompañamiento experto a personas con proyectos relacionados con la gestión forestal sostenible, parte del trabajo que se está desarrollando en el proyecto Reconecta, cuyo objetivo es recuperar la gestión de terrenos forestales infrautilizados o en…
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En un contexto de creciente interés por los productos naturales y sostenibles, el proyecto GESTES (Gestión sostenible transfronteriza de especies silvestres en los espacios naturales POCTEFA), en el que participa el CITA, resalta el papel estratégico de las plantas silvestres como recurso económico en España y Francia. Un reciente estudio, llevado a cabo por los…
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El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha obtenido una subvención del Instituto Aragonés de Empleo para la contratación de dos trabajadores el marco del Programa FSE+ Aragón 2021-2027. Esta subvención está financiada en un 60% por fondos propios del Gobierno de Aragón y en un 40% por el Fondo Social Europeo…
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Desde el pasado mayo hasta finales de julio, el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) está llevando a cabo experimentos en Costa de Marfil (Bouaké) y en Camerún (Dschang y Bafoussam) en el marco del proyecto “HealthyDiets4Africa: Combatiendo la Malnutrición en África a través de la diversificación del sistema alimentario (HD4A)”, cuyo…
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Cocineros con estrella Michelin y responsables de diversas entidades relacionadas con la gastronomía han visitado esta mañana el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), acompañados por Ismael Ferrer, director Gastronómico del Centro de Innovación Gastronómica en Aragón (CIGA). El objetivo de la visita ha sido conocer en profundidad las investigaciones científicas entorno…
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El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha comenzado a colaborar con las investigadoras y pastoras Zuriñe Iglesias González y Ángela Ruiz de Paz a través del proyecto europeo Horizonte Europa “CoCo-Cocreando Coexistencia” (https://cocoproject.eu/). La pasión de ambas por el pastoreo y la conservación de la fauna silvestre las ha llevado a participar…
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