Constituido el primer Panel de Cata de trufa negra a nivel mundial
La sede la Asociación de Truficultores y Recolectores de Trufa de Teruel acogió el miércoles 16 de mayo en Sarrión…
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Celebración de San Isidro
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) celebró ayer la festividad de San Isidro junto con el…
Cariñena: siguiente parada en la “gira” de la trufa negra con mercado, showcooking y degustaciones del ingrediente de temporada
La trufa negra está de moda y de temporada, recorriendo las localidades del territorio aragonés y también fuera de nuestra…
BIOVALOR, un proyecto del CITA para la obtención de BIOproductos de alto VALOR de especies forestales y plantas aromáticas medicinales
El proyecto “Gestión forestal y agricultura sostenibles para la obtención de BIOproductos de alto VALOR frente al reto demográfico.…
BioPirineo, el proyecto demostrativo que quiere impulsar la bioeconomía forestal en el Pirineo Aragonés
Impulsar la bioeconomía forestal en el Pirineo aragonés creando un modelo replicable a otras zonas de montaña. Este es el…
