La doctora Juliana Navarro finaliza su estancia de movilidad postdoctoral
Juliana Navarro, investigadora de la Unidad de Recursos Forestales del centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, doctora en Ciencias Agrarias y del Medio Natural de la Universidad de Zaragoza, acaba de finalizar una estancia de movilidad postdoctoral al Instituto Universitario de Investigación en Ingeniera de Aragón (I3A) de la Universidad de Zaragoza.
El objetivo general de la movilidad ha sido el estudio y conocimiento de técnicas punteras de extracción de concentrados supercríticos de especies vegetales conocidas por la bioactividad de sus compuestos, entre ellas Artemisia absinthium, Satureja montana y Dittrichia graveolens. frente a microorganismos de interés en Calidad y Seguridad Alimentaria.
La convocatoria de ayudas a la movilidad de doctores es un proyecto impulsado por la Fundación Bancaria La Caixa con la RED de Campus de Excelencia Internacional con actividad agroalimentaria de Fundación Triptolemos.
