El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) dio a conocer el pasado miércoles, en las instalaciones del Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel (CITAte), los resultados del proyecto “Conservación y mejora de las razas ovinas autóctonas de Teruel” (PROCMOVI Teruel), dirigido por la investigadora del Departamento de Ciencia Animal Belén Lahoz. Se trata de un proyecto que se puso en marcha en 2024, correspondiente a la convocatoria del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) 2023.

El principal objetivo de PROCMOVI ha sido contribuir a la conservación de los recursos zoogenéticos de las razas ovinas autóctonas amenazadas de la provincia de Teruel. Para ello, el proyecto ha promovido y facilitado la incorporación de material reproductivo a los Bancos Autonómico y Nacional de Germoplasma Animal, al tiempo que ha impulsado los programas de mejora genética de las razas ovinas más tecnificadas de la provincia.

Esta labor está alineada con las recomendaciones de la FAO, que considera la conservación de los recursos genéticos animales de las razas autóctonas una prioridad estratégica para garantizar la seguridad alimentaria, favorecer la adaptación al cambio climático y reforzar la resiliencia de los sistemas ganaderos. Si bien la estrategia prioritaria para la conservación debería de ser el mantenimiento de las poblaciones en sus sistemas productivos y territorios de origen, la FAO recomienda complementar esta estrategia con la crioconservación como medida de respaldo frente a pérdidas genéticas irreversibles, la extinción de razas, brotes sanitarios, desastres naturales o cambios en los sistemas productivos.

Durante la jornada técnica, se hizo balance de los logros alcanzados a lo largo del proyecto. Este encuentro contó con la asistencia de investigadores y técnicos pertenecientes a las asociaciones de razas implicadas, Ojinegra, Maellana, Cartera, Merina variedad de los Montes Universales y Rasa Aragonesa, así como técnicos del Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) del Gobierno de Aragón.

La coordinadora del proyecto, Belén Lahoz, investigadora del departamento de Ciencia Animal del CITA, hizo balance de las actuaciones que se han desarrollado durante estos dos años, y presentó los trabajos de producción y conservación de embriones ovinos realizados en el CITA, junto con un análisis global sobre los principales factores que afectan a la fertilidad en inseminación artificial.

Por otro lado, Itziar Garitano, veterinaria de la Masía El Chantre de la Diputación Provincial de Teruel e Ignacio Morató, veterinario del CTA del Gobierno de Aragón, hablaron de la situación actual del entrenamiento de machos y de la preparación de dosis seminales en los centros de Inseminación Artificial. La jornada se cerró con un interesante debate sobre los frenos y mejoras para el uso de la técnica de inseminación artificial en las ganaderías como herramienta al servicio de la conservación y mejora de las razas autóctonas.

Según indica la coordinadora, “el descenso continuado del número de animales de muchas de estas razas amenaza la conservación de un importante patrimonio genético y cultural, por lo que resulta imprescindible adoptar medidas que garanticen su futuro. En este contexto, PROCMOVI ha logrado incorporar más de 20 machos a los centros de inseminación artificial de Aragón y conservar más de 2.500 dosis seminales y 50 embriones en los bancos de germoplasma animal, reforzando así la preservación de estos recursos genéticos”.