Sobresaliente Cum Laude de la tesis doctoral "Plagas y enfermedades asociadas a plantaciones truferas" de María Martín Santafé
María Martín Santafé, técnico de investigación del CITA en el Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel, defendió el pasado 9 de abril en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza su tesis doctoral titulada “Plagas y enfermedades asociadas a plantaciones truferas”, habiendo obtenido una valoración de Sobresaliente Cum Laude. Los estudios de doctorado fueron desarrollados dentro del Programa de Doctorado en Ciencias Agrarias y del Medio Natural, de la Universidad de Zaragoza.
La tesis consta de cuatro capítulos relacionados con los agentes nocivos más relevantes en plantaciones truferas españolas. El primero de ellos es una compilación de todas las plagas y enfermedades detectadas en plantaciones truferas españolas. Se ha realizado un exhaustivo trabajo de campo y bibliográfico con la intención de describir todas las patologías detectadas hasta el momento. El resto de capítulos desarrollan las tres plagas que se han considerado más relevantes en cada una de las fases de cultivo; invernadero, campo y postcosecha. Estos son: i) El hongo contaminante de vivero Pulvinula constellatio, hasta el momento nunca identificado en viveros de producción de planta micorrizada en España; ii) El patógeno causante de las tumoraciones en ramas y tronco de encina, identificado en el presente trabajo como un Candidatus Phytoplasma del grupo 16SrX; iii) El escarabajo de la trufa, Leiodes cinnamomeus, la plaga más importante que afecta a carpóforos, causando daños inasumibles en el sector.
Con los trabajos desarrollados en la presente tesis doctoral se ha pretendido sentar las bases del conocimiento de los agentes nocivos en truficultura con el objetivo final de apoyar el futuro establecimiento de metodologías de control compatibles con la lucha integrada de plagas.
Los trabajos desarrollados han sido llevados a cabo gracias a la financiación recibida por dos proyectos FITE de las convocatorias 2016 y 2017 que fueron coordinados por la doctoranda (LEIODES I y LEIODES II), además de un proyecto RTA (RTA2010 00070-C02, Gestión integrada de plagas y contaminantes en truficultura intensiva. Influencia en la Poscosecha) y un convenio de colaboración entre el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón para la ejecución del proyecto de investigación “Influencia de las propiedades físicas y de la microbiota del suelo en la fructificación de la trufa negra”. La tesis ha sido dirigida por Sergio Sánchez del CITA y Juan José Barriuso, de la Universidad de Zaragoza.
De los resultados de la tesis doctoral se han publicado tres artículos científicos, y se está trabajando en dos más, se han llevado a cabo dos comunicaciones en congresos internacionales y se ha participado en más de 20 jornadas y cursos.
