Concellón, M., Salas, G., Lorán, S., Juan, T., Carramiñana, J. J., Yagüe, C., Herrera, A., Ariño, A., & Herrera, M.
Concellón, M., Salas, G., Lorán, S., Juan, T., Carramiñana, J. J., Yagüe, C., Herrera, A., Ariño, A., & Herrera, M. (2026). Occurrence and exposure assessment of aflatoxins in cocoa-derived products marketed in Spain. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, (), 116010-. DOI: 10.1016/j.fct.2026.116010
Tipo de publicación:
Publicaciones en revistas
Referencia:
Concellón, M., Salas, G., Lorán, S., Juan, T., Carramiñana, J. J., Yagüe, C., Herrera, A., Ariño, A., & Herrera, M. (2026). Occurrence and exposure assessment of aflatoxins in cocoa-derived products marketed in Spain. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, (), 116010-. DOI: 10.1016/j.fct.2026.116010
DOI / ISBN:
http://doi.org/10.1016/j.fct.2026.116010
Departamento:
Año de publicación:
2026