Cristina Mallor imparte una charla sobre "La Biodiversidad hortícola en Aragón"
Cristina Mallor, investigadora de la Unidad de Hortofruticultura del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), impartió el martes 19 de febrero una charla dentro del VII Encuentro de Desarrollo Rural Sostenible que tuvo lugar en la sala Pilar Sinués del Paraninfo de la Universidad de Zaragoza. La charla trató sobre «La Biodiversidad hortícola en Aragón».
Rubén Artieda Abadía, Director del Departamento Negocio Agrario de Bantierra, Blanca Simón, Co-directora de la Cátedra Bantierra-Ruralia, y Amparo Llamazares del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón y Vicepresidenta de Slow Food-Zaragoza, presentaron esta charla en la que también se dieron a conocer los trabajos de Fin de Grado premiados por la Cátedra de Bantierra. El encuentro finalizó con una charla de Esteban Andrés, gerente de la Asociación de Hortelanos Tradicionales y Amigos de la Huerta del Alto Aragón.
El martes 26 de febrero será Luis Miguel Albisu, investigador ad honorem del CITA, quien impartirá una conferencia sobre marketing agroalimentario.