Estudio de la calidad en materias primas y alimentos: lácteos, cárnicos, confitería, panadería, pastelería y repostería, aceites y grasas, cereales y derivados, frutos, miel, huevos, semillas oleaginosas, leguminosas, especias y condimentos…

Departamento/Área/UT: ÁREA DE LABORATORIOS DE ANÁLISIS Y ASISTENCIA TECNOLÓGICA (ALAAT)
Servicio: CALIDAD ALIMENTARIA