El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) estar\u00e1 presente en la 76 Reuni\u00f3n Anual de la Federaci\u00f3n Europea de Ciencia Animal (EAAP) que se celebra en Innsbruck (Austria) del 25 al 29 de agosto y cuyo tema central es \u201cUna ganader\u00eda preparada para el futuro\u201d.<\/p>\n
En este evento, que congrega a cient\u00edficos de todo el mundo, los investigadores del Departamento de Ciencia Animal Isabel Casas\u00fas, Sara P\u00e9rez, Daniel Mart\u00edn-Collado, Bel\u00e9n Lahoz y Sandra Lob\u00f3n presentar\u00e1n siete comunicaciones, cinco de ellas orales y dos en formato p\u00f3ster. En esos trabajos tambi\u00e9n han colaborado los investigadores del CITA Margalida Joy, Mireia Blanco, Carlos Calvete, Celia Conesa, Alberto Bernu\u00e9s, Teresa Juan, Mar\u00eda Pilar Jim\u00e9nez De Bag\u00fces, Clara Mar\u00edn, Javier Ferrer, Eduardo Torres y el director de Investigaci\u00f3n, Jorge Hugo Calvo, as\u00ed como investigadores de otras universidades nacionales e internacionales.<\/p>\n
Isabel Casas\u00fas participar\u00e1 con una comunicaci\u00f3n oral del proyecto \u201cInclusi\u00f3n de recursos locales en dietas de cebo de vacuno: Biomarcadores de eficiencia y calidad\u201d (LocalBeef), centrada en la monitorizaci\u00f3n automatizada del comportamiento ingestivo de terneros de cebo en condiciones de estr\u00e9s t\u00e9rmico. Adem\u00e1s, presentar\u00e1 un p\u00f3ster del proyecto FITE “Viabilidad de sistemas mixtos de pastoreo de ovino y cultivo de almendros en condiciones de secano en Teruel” (Oval-Te), en el que se recogen las percepciones de agricultores y ganaderos sobre el pastoreo de ganado en cultivos le\u00f1osos como almendros y olivos.\u00a0 Como vicepresidenta de la Animal Task Force ha coordinado la sesi\u00f3n \u201cLa ganader\u00eda en las pr\u00f3ximas generaciones: \u00bfC\u00f3mo imaginamos el futuro?\u201d, y en la sesi\u00f3n inaugural del congreso recibir\u00e1 un reconocimiento por su servicio a la EAAP, donde entre otros papeles, ha sido presidenta durante los \u00faltimos cuatro a\u00f1os.<\/p>\n
Sandra Lob\u00f3n intervendr\u00e1 con dos comunicaciones orales. Una de ellas, dentro del proyecto LocalBeef, est\u00e1 dedicada al estudio de la calidad de la carne de terneros alimentados con pienso que incluye rasp\u00f3n de uva, un subproducto agroindustrial. La segunda, en el marco del proyecto \u201cRestricci\u00f3n h\u00eddrica e infecci\u00f3n por par\u00e1sitos gastrointestinales en ovino de carne: biomarcadores de tolerancia al estr\u00e9s y modulaci\u00f3n a trav\u00e9s de la inclusi\u00f3n de esparceta\u201d (EWESTRESS), analiza el efecto del estr\u00e9s provocado por la restricci\u00f3n h\u00eddrica y la infecci\u00f3n parasitaria en los niveles hormonales de ovejas, con diferentes niveles de tolerancia, alimentadas con esparceta.<\/p>\n
Por su parte, Sara P\u00e9rez presentar\u00e1 una comunicaci\u00f3n oral, tambi\u00e9n dentro del proyecto EWESTRESS, en la que se examinan las diferencias en la expresi\u00f3n g\u00e9nica de ovejas Rasa Aragonesa frente al estr\u00e9s t\u00e9rmico e h\u00eddrico, en relaci\u00f3n con su nivel de tolerancia a estas condiciones.<\/p>\n
Daniel Mart\u00edn-Collado ofrecer\u00e1 una ponencia invitada en la que se abordan los factores que condicionan la vulnerabilidad del ganado extensivo frente a los depredadores silvestres en distintos sistemas ganaderos europeos. Esta comunicaci\u00f3n se enmarca en el proyecto europeo \u201cCo-creando Paisajes Sostenibles para el Pastoreo y la Vida Silvestre\u201d (CoCo: https:\/\/cocoproject.eu\/es<\/a>), que estudia la coexistencia entre la ganader\u00eda y la fauna silvestre en diversos entornos del continente.<\/p>\n Bel\u00e9n Lahoz presentar\u00e1 un p\u00f3ster del proyecto “Sistemas de producci\u00f3n ganadera en Arag\u00f3n y resistencias antimicrobianas que afectan a la salud humana\u201d (GANARAM Agroalnext), en el que se analiza la resistencia a antimicrobianos en bacterias de inter\u00e9s en salud p\u00fablica, aisladas en explotaciones ovinas de cebo y en campos agr\u00edcolas fertilizados con esti\u00e9rcol compostado.<\/p>\n Estos investigadores del CITA pertenecen, adem\u00e1s, al Instituto Agroalimentario de Arag\u00f3n (IA2) y son miembros de los grupos de investigaci\u00f3n consolidados de la DGA \u201cSistemas Socioecol\u00f3gicos (A26_23R)\u201d, \u201cInvestigaci\u00f3n en Producci\u00f3n Agroganadera Sostenible y Saludable (A25_23R)\u201d, \u201cZoonosis Bacterianas: Brucelosis, Salmonelosis y Estreptoc\u00f3cicas (A21_23R)\u201d y \u201cAn\u00e1lisis y Evaluaci\u00f3n de la Seguridad Alimentaria (A06_23R)\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) estar\u00e1 presente en la 76 Reuni\u00f3n Anual de la Federaci\u00f3n Europea de Ciencia Animal (EAAP) que se celebra en Innsbruck (Austria) del 25 al 29 de agosto y cuyo tema central es \u201cUna ganader\u00eda preparada para el futuro\u201d. En este evento, que congrega a cient\u00edficos…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":847376,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[240],"tags":[864,313,312,863,865],"class_list":["post-847375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-animal","tag-comunicaciones-cientificas","tag-congreso","tag-eaap","tag-federacion-europea-de-ciencia-anima","tag-innsbruck","category-240","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847375"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=847375"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":847379,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847375\/revisions\/847379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/847376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=847375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=847375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=847375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}