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La jornada comenz\u00f3 a las 9,30h. convocando a los agricultores en la parcela de ensayo para poder ver de primera mano el cultivo de la almorta. La parcela experimental est\u00e1 formada por un microensayo de 8 variedades locales procedentes del Banco de Germoplasma Hort\u00edcola del CITA, un ensayo de mayor superficie con la variedad de Muniesa, mutliplicada por la familia Yus, y el resto de la parcela con semilla procedente de Cuenca, con una superficie total de 2 hect\u00e1reas. Adem\u00e1s, en la parcela contigua hab\u00eda una comparativa con el cultivo de guisante. El mantenimiento de la plantaci\u00f3n se ha realizado por el personal de la finca del chantre bajo el control de los t\u00e9cnicos de Cereales Teruel y el CITA. Adem\u00e1s de los agricultores, tambi\u00e9n se interesaron por el ensayo Miguel \u00c1ngel Navarro, Diputado de Agricultura de la Diputaci\u00f3n Provincial de Teruel, y Fernando Guill\u00e9n, director de la Finca el Chantre.<\/p>\n
Tras la visita de campo los participantes se trasladaron a las instalaciones de Cereales Teruel, donde Cristina Mallor, investigadora del departamento de Ciencia Vegetal y responsable del proyecto Siembra Teruel del CITA, y Adri\u00e1n Villarroya, t\u00e9cnico de Cereales Teruel, presentaron las caracter\u00edsticas del cultivo y sus posibilidades. Tras las presentaciones se llev\u00f3 a cabo un debate sobre el futuro del cultivo en Teruel, acordando trasladar el ensayo a otras localidades de la provincia, con el fin de atender a las diferentes condiciones edafoclim\u00e1ticas de Teruel.<\/p>\n
La almorta es una leguminosa que podr\u00eda ser una alternativa en los secanos de la provincia de Teruel como rotaci\u00f3n al cereal debido a su rusticidad y alto contenido en prote\u00edna vegetal. Un cultivo que se recoge como mejorante del suelo en el listado de especies del eco-r\u00e9gimen de rotaci\u00f3n de cultivos en la PAC.<\/p>\n
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