{"id":750941,"date":"2025-04-12T07:52:21","date_gmt":"2025-04-12T05:52:21","guid":{"rendered":"https:\/\/cita-aragon.es\/?p=750941"},"modified":"2025-04-14T07:55:07","modified_gmt":"2025-04-14T05:55:07","slug":"el-proyecto-biovalor-impulsa-el-emprendimiento-en-el-cultivo-de-plantas-aromaticas-y-medicinales-con-un-taller-en-cita-teruel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/el-proyecto-biovalor-impulsa-el-emprendimiento-en-el-cultivo-de-plantas-aromaticas-y-medicinales-con-un-taller-en-cita-teruel\/","title":{"rendered":"El proyecto BIOVALOR impulsa el emprendimiento en el cultivo de plantas arom\u00e1ticas y medicinales con un taller en CITA Teruel"},"content":{"rendered":"<p class=\"paragraph\">El proyecto BIOVALOR, en el que participa el Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA), ha organizado un taller de emprendimiento enfocado en el cultivo de plantas arom\u00e1ticas y medicinales (PAM) con el objetivo de fomentar nuevas oportunidades de negocio en el sector agroforestal. La actividad se desarrollar\u00e1 en las instalaciones del Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CITA Teruel) a partir del 24 de abril en formato presencial y online.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El taller, impartido por Juliana Navarro, investigadora de Ciencia Vegetal del CITA, ofrecer\u00e1 una formaci\u00f3n integral que abarcar\u00e1 desde la selecci\u00f3n de especies hasta estrategias de comercializaci\u00f3n. Asimismo, los participantes conocer\u00e1n modelos de negocio y proyectos que ya se est\u00e1n desarrollando, los requerimientos legales en torno a la actividad y las ayudas destinadas al sector. El enfoque del taller es muy pr\u00e1ctico y por ello se realizar\u00e1n tambi\u00e9n visitas a algunas instalaciones de empresas transformadoras.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Esta iniciativa busca capacitar a emprendedores y empresas interesadas en diversificar sus actividades mediante cultivos sostenibles y con alto valor a\u00f1adido en el mercado. Para asistir de manera presencial es necesaria la inscripci\u00f3n previa, que se encuentra disponible junto con toda la informaci\u00f3n en: https:\/\/biovalor.es\/formacion.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>V\u00eda de negocio<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">El cultivo de PAM representa una alternativa para explotaciones agr\u00edcolas que puede llegar a ser rentable y sostenible si se sabe diversificar bien en especies, especialmente en zonas rurales afectadas por la despoblaci\u00f3n y el abandono de tierras. \u201cLa clave est\u00e1 en conocer todas las posibilidades de mercado y productos del sector, para que los alumnos puedan planificar correctamente su actividad desde el inicio, en cuanto a la elecci\u00f3n de especies, tipo de manejo agron\u00f3mico, y el tipo de manipulaci\u00f3n o transformaci\u00f3n industrial que van a necesitar. Dimensionar el negocio, bas\u00e1ndose en los recursos disponibles, es uno de los principios b\u00e1sicos para empezar un emprendimiento\u201d, afirma la investigadora Juliana Navarro.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Estas plantas ofrecen m\u00faltiples aplicaciones en industrias como la cosm\u00e9tica, la farmac\u00e9utica y la alimentaria, debido a sus propiedades arom\u00e1ticas y medicinales. Adem\u00e1s, su cultivo contribuye a la conservaci\u00f3n del medio ambiente, previene la erosi\u00f3n del suelo y promueve la biodiversidad.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>Sobre BIOVALOR<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">BIOVALOR es un proyecto dedicado a impulsar la bioeconom\u00eda mediante el desarrollo de nuevas cadenas de valor en torno a una gesti\u00f3n forestal sostenible y al cultivo de especies arom\u00e1ticas aut\u00f3ctonas en tierras marginales. Su objetivo es generar empleo verde, fomentar un nuevo tejido productivo en zonas despobladas y aumentar la resiliencia de los ecosistemas agroforestales frente al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El proyecto, que coordina el Centro de Investigaciones Energ\u00e9ticas, Medioambientales y Tecnol\u00f3gicas (CIEMAT), y en el que participan adem\u00e1s la Fundaci\u00f3n Centro de Servicios y Promoci\u00f3n Forestal y de su Industria de Castilla y Le\u00f3n (CESEFOR), el Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA), la Asociaci\u00f3n Forestal de Soria (ASFOSO) y la Uni\u00f3n de Peque\u00f1os Agricultores y Ganaderos (UPA), cuenta con el apoyo de la Fundaci\u00f3n Biodiversidad del Ministerio para la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica y el Reto Demogr\u00e1fico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resiliencia (PRTR), financiado por la Uni\u00f3n Europea-NextGenerationEU. Est\u00e1 dotado con una subvenci\u00f3n de 1.858.863,35 euros.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-750944\" src=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/CultivodelavandaenParcelademostrativa-1-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/CultivodelavandaenParcelademostrativa-1-scaled.jpg 1920w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/CultivodelavandaenParcelademostrativa-1-300x400.jpg 300w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/CultivodelavandaenParcelademostrativa-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/CultivodelavandaenParcelademostrativa-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/CultivodelavandaenParcelademostrativa-1-1536x2048.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El proyecto BIOVALOR, en el que participa el Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA), ha organizado un taller de emprendimiento enfocado en el cultivo de plantas arom\u00e1ticas y medicinales (PAM) con el objetivo de fomentar nuevas oportunidades de negocio en el sector agroforestal. 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