{"id":662594,"date":"2024-12-08T07:55:14","date_gmt":"2024-12-08T06:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/cita-aragon.es\/?p=662594"},"modified":"2024-12-10T07:58:05","modified_gmt":"2024-12-10T06:58:05","slug":"el-cita-pone-en-marcha-un-proyecto-que-promueve-la-creacion-de-una-cadena-de-valor-de-las-plantas-aromaticas-y-medicinales-en-la-provincia-de-teruel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/el-cita-pone-en-marcha-un-proyecto-que-promueve-la-creacion-de-una-cadena-de-valor-de-las-plantas-aromaticas-y-medicinales-en-la-provincia-de-teruel\/","title":{"rendered":"El CITA pone en marcha un proyecto que promueve la creaci\u00f3n de una cadena de valor de las Plantas Arom\u00e1ticas y Medicinales en la provincia de Teruel"},"content":{"rendered":"<p class=\"paragraph\">El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) presenta el pr\u00f3ximo 11 de diciembre en el Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CITAte) el proyecto \u201cRed de Apoyo para promover la innovaci\u00f3n en la cadena de valor de las Plantas Arom\u00e1ticas y Medicinales en la Provincia de Teruel\u201d (NETPROPAM).<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Este proyecto, que promueve la creaci\u00f3n de una cadena de valor de las Plantas Arom\u00e1ticas y Medicinales (PAM) en la provincia de Teruel, est\u00e1 coordinado por la investigadora del Departamento de Ciencia Vegetal del CITA Juliana Navarro, y cuenta con un presupuesto de 118.674,60\u20ac que proviene del Gobierno de Arag\u00f3n a trav\u00e9s del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) 2023 con la participaci\u00f3n del Ministerio de Pol\u00edtica Territorial y Memoria Democr\u00e1tica.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Durante la jornada, se conocer\u00e1n en detalle las acciones del proyecto, adem\u00e1s de contar con una din\u00e1mica de grupo dentro de un taller de emprendimiento sostenible, vinculado al Urban Forest Innovation Lab (UFIL) Cuenca y coordinado por treeNNOVA-UPM, est\u00e1 financiado por el programa Impulso del Ecosistema Emprendedor e Innovador de la Fundaci\u00f3n EOI.\u00a0Este taller, facilitado por \u00c1lvaro Hita, director de innovaci\u00f3n de Sustainable Startup and Co., consistir\u00e1 en un proceso participativo y cocreado para identificar retos clave y dise\u00f1ar soluciones innovadoras de manera colaborativa con la participaci\u00f3n de personas expertas, emprendedores locales y representantes de instituciones clave.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>El cultivo de Plantas Arom\u00e1ticas y Medicinales, una alternativa para diversificar las explotaciones agr\u00edcolas<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">El sector agr\u00edcola se enfrenta actualmente a grandes retos, tanto legislativos promovidos por las autoridades europeas, como productivos, principalmente ligados a la baja rentabilidad de las explotaciones y al retorno econ\u00f3mico de su actividad, que en ocasiones se considera insuficiente. Aunque todav\u00eda es residual, el cultivo de Plantas Arom\u00e1tico-Medicinales (PAM) est\u00e1 considerado como una alternativa para diversificar las explotaciones agr\u00edcolas que puede fortalecer el sector y mejorar la competitividad de las zonas rurales.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Y, para ello, este proyecto cuenta con tres objetivos. Por un lado, conocer las potencialidades del sector de PAM en Teruel y el desarrollo de su aprovechamiento silvestre sostenible, como actividad complementaria a su cultivo. Por otro, promover la diversificaci\u00f3n agr\u00edcola con cultivos de PAM en la Provincia de Teruel, ya que el inter\u00e9s del asesoramiento para los agricultores y explotaciones agrarias se dirige b\u00e1sicamente a la mejora de la viabilidad y rentabilidad de las explotaciones, y no a su sostenibilidad. Tambi\u00e9n busca incrementar la participaci\u00f3n y orientaci\u00f3n hacia el mercado de las explotaciones de PAM existentes en Teruel, considerando sus primeras experiencias y las mejoras implementadas, e industrias trasformadoras, adem\u00e1s de empresas locales.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Los agricultores involucrados o interesados en el cultivo de PAM necesitan apoyo y capacitaci\u00f3n, acceso a la informaci\u00f3n y el intercambio de experiencias con respecto a las nuevas tecnolog\u00edas y la aplicaci\u00f3n de herramientas y metodolog\u00edas no qu\u00edmicas para el desherbado, para la mecanizaci\u00f3n del cultivo y recolecci\u00f3n y para la optimizaci\u00f3n de aspectos de transformaci\u00f3n de biomasa en un producto final de alto valor a\u00f1adido.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Por ello, en esta jornada se pretende crear una red de conocimiento y experiencias entre aquellos agricultores o emprendedores del sector de PAM y crear las bases para una hoja de ruta futura del proyecto FITE NETPROPAM.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-662598\" src=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Aromaticas2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1824\" height=\"1368\" srcset=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Aromaticas2-1.jpg 1824w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Aromaticas2-1-400x300.jpg 400w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Aromaticas2-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Aromaticas2-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Aromaticas2-1-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1824px) 100vw, 1824px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) presenta el pr\u00f3ximo 11 de diciembre en el Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CITAte) el proyecto \u201cRed de Apoyo para promover la innovaci\u00f3n en la cadena de valor de las Plantas Arom\u00e1ticas y Medicinales en la Provincia de Teruel\u201d (NETPROPAM). 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