{"id":62193,"date":"2022-05-01T20:18:35","date_gmt":"2022-05-01T18:18:35","guid":{"rendered":"http:\/\/cita-aragon.es\/?p=62193"},"modified":"2026-01-16T08:13:10","modified_gmt":"2026-01-16T07:13:10","slug":"el-cita-coordina-un-proyecto-europeo-sobre-blockchain-para-mejorar-el-posicionamiento-de-los-pequenos-productores-de-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/el-cita-coordina-un-proyecto-europeo-sobre-blockchain-para-mejorar-el-posicionamiento-de-los-pequenos-productores-de-miel\/","title":{"rendered":"El CITA coordina un proyecto europeo sobre blockchain para mejorar el posicionamiento de los peque\u00f1os productores de miel"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>La Unidad Transversal de Econom\u00eda Agroalimentaria del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) iniciar\u00e1 a partir de este mes de mayo el proyecto europeo \u201cDesarrollo de un ecosistema de blockchain que permita un mejor posicionamiento de peque\u00f1os productores de miel en mercados locales e internacionales. TECHONEY\u201d subvencionado por el Programa de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n en el \u00c1rea Mediterr\u00e1nea (PRIMA) con un presupuesto total de 1.253.000 euros y una duraci\u00f3n de tres a\u00f1os.<\/p>\n

El proyecto, coordinado por Tiziana de Magistris, investigadora la Unidad de Econom\u00eda Agroalimentaria, tiene como objetivo principal identificar estrategias y establecer l\u00edneas de resiliencia ante los nuevos desaf\u00edos que determina la pandemia de COVID-19 para los apicultores en el \u00c1rea Mediterr\u00e1nea (Med). En concreto se va a implementar, definir y mejorar el sector ap\u00edcola a trav\u00e9s de un sistema de digitalizaci\u00f3n como forma de prevenir fraudes, garantizar la autenticidad y trazabilidad de la miel y para satisfacer las necesidades de los consumidores.<\/p>\n

En esta investigaci\u00f3n se cuenta con la participaci\u00f3n de investigadores de Espa\u00f1a (CITA y el Centro de Investigaci\u00f3n en Econom\u00eda y Desarrollo (CREDA) ), Francia (Universidad Gustave Effeil, y JASSP SAS) Algeria (Universidad Mouloud Mammeri de Tizi Ouzou) T\u00fanez (Instituto Nacional de Agronom\u00eda de la Universidad de Cartago, Universidad de T\u00fanez El Manar- Facultad de Ciencias), Marruecos (Universidad Sult\u00e1n Moulay Slimane, Beni \u2013Mellal, y la Escuela Nacional de Agricultura), Turqu\u00eda (Universidad de Ordu), Italia (Universidad Federico II de N\u00e1poles y Universidad Sapienza de Roma) y Luxemburgo (Instituto de Ciencias y Tecnolog\u00eda).<\/p>\n

El trabajo que se desarrollar\u00e1 en Espa\u00f1a tendr\u00e1 como objetivo aumentar la competitividad de la cadena de suministro de la apicultura en Espa\u00f1a mediante la comprensi\u00f3n de las opiniones de todos los agentes de la cadena de valor de la miel (desde los apicultores hasta los consumidores).<\/p>\n

Por parte del CITA tambi\u00e9n forman parte del proyecto Mar\u00eda Fernanda Ense\u00f1at del \u00c1rea de Laboratorios de An\u00e1lisis y Asistencia Tecnol\u00f3gica y Pilar Uldemolins, investigadora en formaci\u00f3n de la Unidad de Econom\u00eda Agroalimentaria del CITA, a los que se unen Belinda L\u00f3pez Gal\u00e1n del Centro Universitario de la Defensa (CUD) y Petjon Ballco de la Universidad de Zaragoza<\/p>\n

El proyecto TECHONEY se estructura en cuatro pilares tecnol\u00f3gicos principales:<\/p>\n

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  1. creaci\u00f3n de una plataforma de blockchain de IoT (internet de las cosas) que involucra a varios actores en la cadena de suministro de miel para asegurar la transparencia y trazabilidad, adem\u00e1s de reducir costes y asegurar la trazabilidad en la cadena de suministro de miel.<\/li>\n
  2. creaci\u00f3n de una comunidad que incluya todos los agentes de la cadena de valor de la miel para que se garantice una cadena de suministro compartida inteligente, corta y resistente.<\/li>\n
  3. caracterizaci\u00f3n de la calidad de la miel para garantizar su trazabilidad dentro del blockchain directamente por los consumidores.<\/li>\n
  4. desarrollar herramientas de TIC para los participantes y consumidores de la cadena de suministro de miel.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    Reuni\u00f3n de inicio del proyecto en la sede del CITA<\/h3>\n

    El 5 y 6 de mayo tendr\u00e1 lugar en la sede del CITA la reuni\u00f3n de inicio del proyecto con todos los socios que participan en el mismo. El 5 de mayo comenzar\u00e1 la jornada con la intervenci\u00f3n del director ejecutivo de la Fundaci\u00f3n PRIMA, Octavio Quintana Tr\u00edas, y con la de Alberto Bernu\u00e9s, director de investigaci\u00f3n del CITA.<\/p>\n

    A continuaci\u00f3n, Tiziana de Magistris explicar\u00e1 brevemente la agenda y las actividades que se van a desarrollar en los dos d\u00edas que dura esta reuni\u00f3n. En este primer d\u00eda participar\u00e1 tambi\u00e9n el Project Officer de la Fundaci\u00f3n PRIMA, Mohamed Wageih, que se centrar\u00e1 en la implementaci\u00f3n de la plataforma MEL para gestionar los informes t\u00e9cnicos del proyecto TECHONEY. En este primer d\u00eda, cada coordinador de las actividades que se lleven a cabo explicar\u00e1 las tareas en que participar\u00e1n los dem\u00e1s socios involucrados en el proyecto. Se abrir\u00e1 un debate en cada sesi\u00f3n para permitir a cada socio contribuir a explicar su tarea.<\/p>\n

    El segundo d\u00eda de la reuni\u00f3n, se focalizar\u00e1 sobre la parte de coordinaci\u00f3n del proyecto donde Tiziana de Magistris describir\u00e1 las tareas m\u00e1s importantes presentado el borrador del Plan de gesti\u00f3n del proyecto, el logo del proyecto y las etapas a seguir.<\/p>\n

    El Proyecto PCI2022-132917 est\u00e1 financiado por MICIU\/AEI\/10.13039\/501100011033 y por la Uni\u00f3n Europea NextGenerationEU\/PRTR<\/b><\/div>\n
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