El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) participar\u00e1 con dos ponencias invitadas y una comunicaci\u00f3n oral en el XXVI Congreso Internacional ANEMBE de Medicina Bovina, que tendr\u00e1 lugar en C\u00f3rdoba del 24 al 26 de abril.<\/p>\n
La investigadora del Departamento de Ciencia Animal, Albina Sanz, acudir\u00e1 junto a la investigadora predoctoral Leire L\u00f3pez de Armentia. En la primera ponencia \u201cInnovaciones de bajo coste y alto impacto en los rendimientos de las vacas nodrizas\u201d se revisar\u00e1n diversas alternativas de manejo que permitir\u00e1n alcanzar el \u00f3ptimo funcionamiento y garantizar la viabilidad de una explotaci\u00f3n ganadera. Junto a ellas, colaboran la investigadora Isabel Casas\u00fas, el t\u00e9cnico de investigaci\u00f3n de la Finca experimental \u201cLa Garcipollera\u201d Javier Ferrer e investigadores de otras instituciones.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se expondr\u00e1 la ponencia \u201cImpacto del ambiente prenatal en la vida postnatal de los terneros\u201d, en la que se resumen los principales efectos de la subnutrici\u00f3n materna observados a corto, medio y largo plazo sobre el conjunto vaca-ternero en los ensayos realizados por este grupo de trabajo, y en la que participa tambi\u00e9n el investigador Guillermo Ripoll, y la comunicaci\u00f3n oral \u201cEfecto de la subnutrici\u00f3n y del hidroxitirosol durante el \u00faltimo tercio de gestaci\u00f3n sobre los par\u00e1metros productivos, metab\u00f3licos y endocrinos de las vacas nodrizas\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s, Sanz y L\u00f3pez de Armentia son coautoras de dos comunicaciones presentadas por la Universidad de Lleida. La primera, oral, trata la \u201cMonitorizaci\u00f3n del balance redox durante el \u00faltimo tercio de la gestaci\u00f3n en vacas de aptitud c\u00e1rnica suplementadas con hidroxitirosol\u201d. La segunda, en formato p\u00f3ster, se titula \u201cRelaci\u00f3n del balance redox y el bienestar sobre la incidencia de tongue rolling en vacas de aptitud c\u00e1rnica subnutridas y suplementadas con hidroxitirosol durante el \u00faltimo tercio de la gestaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Todos los trabajos se enmarcan en el proyecto \u201cEfectos de la subnutrici\u00f3n fetal y del uso de hidroxitirosol durante el \u00faltimo tercio de gestaci\u00f3n sobre el desarrollo prenatal y el rendimiento postnatal en vacuno de carne (FETALNUT)\u201d, financiado por la Agencia Espa\u00f1ola de Investigaci\u00f3n, y que se desarrolla en el CITA de Arag\u00f3n y en la Universidad de Lleida. La subnutrici\u00f3n puede alterar el estr\u00e9s oxidativo, el estado inmunitario y el metabolismo lip\u00eddico de las vacas y su progenie. En este proyecto se estudia si la inclusi\u00f3n de hidroxitirosol (antioxidante que proviene de las hojas del olivo) en la dieta de las vacas gestantes puede reducir esos impactos negativos en las vacas subnutridas y en el desarrollo postnatal de su progenie.<\/p>\n
El congreso, que alcanza este 2024 su vigesimosexta edici\u00f3n, cuenta con una treintena de ponentes de prestigiosos centros de investigaci\u00f3n como la Universidad de Cornell, la Universidad de Wisconsin-Madison, la Universidad de Ohio, la Universidad Cat\u00f3lica del Sagrado Coraz\u00f3n (Italia), la Universidad de Dubl\u00edn o la Universidad de Kiel (Alemania), entre otras, que hablar\u00e1n de trabajos cl\u00ednicos y de investigaci\u00f3n de actualidad en el \u00e1mbito de la buiatr\u00eda.<\/p>\n
Adem\u00e1s, este evento reserva espacios para la organizaci\u00f3n de seminarios y simposios, y una gran zona comercial en la que las empresas pueden presentar sus novedades. Est\u00e1 organizado por la Asociaci\u00f3n Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de Espa\u00f1a (ANEMBE), una asociaci\u00f3n profesional, sin \u00e1nimo de lucro, abierta a los veterinarios con inter\u00e9s en el ganado vacuno, creada con el objetivo de favorecer el intercambio de inquietudes, proveer a sus miembros de formaci\u00f3n continuada y ser un foro de contacto y di\u00e1logo entre los socios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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