{"id":472223,"date":"2023-09-11T20:38:31","date_gmt":"2023-09-11T18:38:31","guid":{"rendered":"http:\/\/cita-aragon.es\/?p=472223"},"modified":"2023-09-11T20:38:31","modified_gmt":"2023-09-11T18:38:31","slug":"el-cita-toma-parte-de-la-conferencia-internacional-sobre-seguridad-alimentaria-coorganizada-por-la-fao-en-uzbekistan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/el-cita-toma-parte-de-la-conferencia-internacional-sobre-seguridad-alimentaria-coorganizada-por-la-fao-en-uzbekistan\/","title":{"rendered":"El CITA toma parte de la Conferencia Internacional sobre Seguridad Alimentaria coorganizada por la FAO en Uzbekist\u00e1n"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-472224\" src=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/ICFS2023.webp\" alt=\"\" width=\"1462\" height=\"900\" \/>Isabel Casas\u00fas, investigadora del departamento de Ciencia Animal del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) ha participado el 7 y 8 de septiembre en la Conferencia Internacional sobre Seguridad Alimentaria que se ha celebrado en Samarcanda (Uzbekist\u00e1n). Esta Conferencia ha contado con la colaboraci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) y el Ministerio de Agricultura de la Rep\u00fablica de Uzbekist\u00e1n.<\/p>\n<p>La Conferencia, que ha reunido a expertos de todo el mundo ha tenido como objetivo revisar el estado actual de la seguridad alimentaria en el mundo. \u00a0En ella han participado el director de la FAO, Chu Dungyu, ministros de agricultura, diplom\u00e1ticos y hasta 700 destacados representantes del sector agr\u00edcola de m\u00e1s de 30 pa\u00edses.<\/p>\n<p>Durante el encuentro se ha deliberado sobre los desaf\u00edos del Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 2 \u201cHambre Cero\u201d, que incluye tareas para eliminar el hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrici\u00f3n y promover la agricultura sostenible. En particular se han tratado los siguientes temas: fortalecimiento de la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios en los pa\u00edses sin litoral; de la igualdad de g\u00e9nero en las zonas rurales; promoci\u00f3n del comercio agroalimentario para fortalecer la seguridad alimentaria; seguridad h\u00eddrica, alimentaria y acceso a dietas saludables; y desarrollo agr\u00edcola innovador y agricultura digital. En ella se ha adoptado la Declaraci\u00f3n de Samarcanda, que define las principales direcciones de la cooperaci\u00f3n internacional para combatir el cambio clim\u00e1tico, el agotamiento de los recursos h\u00eddricos y la degradaci\u00f3n de la tierra. Esta declaraci\u00f3n servir\u00e1 como base de discusi\u00f3n para la pr\u00f3xima cumbre de la ONU sobre los ODS, que se celebrar\u00e1 la semana que viene en Nueva York.<\/p>\n<p>Isabel Casas\u00fas, que ha asistido a esta reuni\u00f3n como presidenta de la Federaci\u00f3n Europea de Ciencia Animal (EAAP), ha resaltado el valor de la ciencia, la innovaci\u00f3n y la cooperaci\u00f3n como base para alcanzar estos objetivos, y ha descrito las propuestas y actividades de la EAAP en estos \u00e1mbitos para contribuir a alcanzarlos. As\u00ed mismo ha mantenido relaciones bilaterales con las delegaciones de diversos pa\u00edses de Asia Central y Europa del Este, as\u00ed como con representantes de varias organizaciones internacionales y de distintas universidades, para establecer acuerdos de colaboraci\u00f3n con la EAAP que permitan avanzar en las citadas l\u00edneas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Isabel Casas\u00fas, investigadora del departamento de Ciencia Animal del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) ha participado el 7 y 8 de septiembre en la Conferencia Internacional sobre Seguridad Alimentaria que se ha celebrado en Samarcanda (Uzbekist\u00e1n). 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