{"id":462378,"date":"2023-04-08T09:04:54","date_gmt":"2023-04-08T07:04:54","guid":{"rendered":"http:\/\/cita-aragon.es\/?p=462378"},"modified":"2026-01-16T08:13:04","modified_gmt":"2026-01-16T07:13:04","slug":"el-proyecto-techoney-organiza-un-focus-group-para-implementar-un-living-lab-sobre-la-miel-en-aragon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/el-proyecto-techoney-organiza-un-focus-group-para-implementar-un-living-lab-sobre-la-miel-en-aragon\/","title":{"rendered":"El proyecto Techoney organiza un focus group para implementar un \u201cliving lab\u201d sobre la miel en Arag\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid dt-default\" style=\"margin-top: 0px;margin-bottom: 0px\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"paragraph\">Un total de 10 personas han participado en los dos grupos de discusi\u00f3n o focus group organizados por el proyecto \u201cDesarrollo de un ecosistema de blockchain que permita un mejor posicionamiento de peque\u00f1os productores de miel en mercados locales e internacionales. TECHONEY\u201d subvencionado por el Programa de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n en el \u00c1rea Mediterr\u00e1nea (PRIMA). Los focus group, organizados por el profesor Zain Kallas, del Centro de Investigaci\u00f3n en Econom\u00eda y Desarrollo Agroalimentario (CREDA) tuvieron lugar en la sede del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) el pasado 31 de marzo y contaron con la participaci\u00f3n de Tiziana de Magistris, investigadora de la Unidad Transversal de Econom\u00eda Agroalimentaria, qui\u00e9n lidera el proyecto en el CITA, y Pilar Uldemolins, investigadora en formaci\u00f3n de la misma unidad.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El objetivo de estos focus group es el de implementar un \u201cliving lab\u201d (banco de pruebas) de todos los agentes econ\u00f3micos que pertenecen a la cadena de valor de la miel en Arag\u00f3n. Cada a\u00f1o se invitar\u00e1 a todo el grupo formado por agentes implicados en el sector a una sesi\u00f3n en la que se presentar\u00e1n los logros generales del proyecto Techoney, de modo que las partes interesadas puedan seguir trabajando en la implementaci\u00f3n del blockchain en la cadena de valor de la miel, supervisar c\u00f3mo se han incorporado sus aportaciones al desarrollo de la blockchain y hacer nuevas aportaciones a los investigadores.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En concreto en los dos \u201cfocus group\u201d que han tenido lugar en el primer a\u00f1o del proyecto Techoney en el CITA se han presentado los resultados obtenidos en las entrevistas personales que se realizaron el pasado mes de noviembre. Tambi\u00e9n se debati\u00f3 sobre los factores que hacen que los apicultores o el sector adopten innovaciones (especialmente digitales) y sobre sus expectativas de la implementaci\u00f3n del blockchain. Finalmente, se elabor\u00f3 un DAFO (herramienta de estudio para conocer debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades) del sector de la miel en Arag\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Los participantes han sido David Salo, y \u00c1ngel Serrano, apicultores, Alfredo Sanz, director de la Asociaci\u00f3n Apicultores ARNA Ap\u00edcola, David Cipr\u00e9s, responsable de la l\u00ednea de investigaci\u00f3n en tecnolog\u00edas digitales Smart Labs de ITAINNOVA, Montserrat Moliner, inspectora de Calidad Agroalimentaria del Servicio Provincial de Zaragoza del Gobierno de Arag\u00f3n, Luc\u00eda Germani, presidenta de la Asociaci\u00f3n de Consumidores Actora Consumo, Carmen Urbano, directora general de Innovaci\u00f3n y Promoci\u00f3n Agroalimentaria del Gobierno de Arag\u00f3n, Jos\u00e9 Manuel Romeo, coordinador de la Escuela de Hosteler\u00eda TOPI, y Jos\u00e9 \u00c1ngel Oliv\u00e1n, presidente de la Uni\u00f3n de Consumidores de Arag\u00f3n (UCA).<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El proyecto que cuenta con un presupuesto total de 1.253.000 euros y una duraci\u00f3n de tres a\u00f1os tiene como objetivo principal identificar estrategias y establecer l\u00edneas de resiliencia ante los nuevos desaf\u00edos que determina la pandemia de COVID-19 para los apicultores en el \u00c1rea Mediterr\u00e1nea (Med). En concreto se va a implementar, definir y mejorar el sector ap\u00edcola a trav\u00e9s de un sistema de digitalizaci\u00f3n como forma de prevenir fraudes, garantizar la autenticidad y trazabilidad de la miel y para satisfacer las necesidades de los consumidores.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En esta investigaci\u00f3n se cuenta con la participaci\u00f3n de investigadores de Espa\u00f1a (CITA y el Centro de Investigaci\u00f3n en Econom\u00eda y Desarrollo (CREDA) ), Francia (Universidad Gustave Eiffel, y JASSP SAS) Algeria (Universidad Mouloud Mammeri de Tizi Ouzou) T\u00fanez (Instituto Nacional de Agronom\u00eda de la Universidad de Cartago, Universidad de T\u00fanez El Manar-Facultad de Ciencias), Marruecos (Universidad Sult\u00e1n Moulay Slimane, Beni\u2013Mellal, y la Escuela Nacional de Agricultura), Turqu\u00eda (Universidad de Ordu), Italia (Universidad Federico II de N\u00e1poles y Universidad Sapienza de Roma) y Luxemburgo (Instituto de Ciencias y Tecnolog\u00eda).<\/p>\n\n\t\t\t<style type='text\/css'>\n\t\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='dt-gallery-container gallery galleryid-462378 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a class=\"rollover\" href='https:\/\/cita-aragon.es\/en\/focus-group-techoney-3-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"84\" src=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Focus-Group-TECHONEY-3.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a class=\"rollover\" href='https:\/\/cita-aragon.es\/en\/focus-group-techoney-4-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"84\" src=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Focus-Group-TECHONEY-4.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/dt><\/dl>\n\t\t\t\t<br style='clear: both' \/>\n\t\t\t<\/div>\n\n<div><b>El Proyecto PCI2022-132917 est\u00e1 financiado por MICIU\/AEI\/10.13039\/501100011033 y por la Uni\u00f3n Europea NextGenerationEU\/PRTR<\/b><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" id=\"image_0\" src=\"https:\/\/www.aei.gob.es\/sites\/default\/files\/inline-images\/MICIU%2BNextG%2BPRTR%2BAEI.jpg\" data-imagetype=\"External\" data-olk-copy-source=\"MailCompose\" \/><\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un total de 10 personas han participado en los dos grupos de discusi\u00f3n o focus group organizados por el proyecto \u201cDesarrollo de un ecosistema de blockchain que permita un mejor posicionamiento de peque\u00f1os productores de miel en mercados locales e internacionales. 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