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El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) refuerza sus investigaciones en micolog\u00eda y la colaboraci\u00f3n con el sector con la puesta en marcha d<\/p>\n
el proyecto \u201cFUNGALIA: Alianza territorial para la co.innovaci\u00f3n micol\u00f3gica como motor de desarrollo rural sostenible frente al reto demogr\u00e1fico\u201d que tiene como objetivo contribuir al desarrollo rural de \u00e1reas forestales con problemas demogr\u00e1ficos a trav\u00e9s de la cooperaci\u00f3n innovadora para la gesti\u00f3n y valorizaci\u00f3n de los recursos micol\u00f3gicos end\u00f3genos con criterios cient\u00edficos.<\/p>\n
Este proyecto, que cuenta con el asesoramiento cient\u00edfico de Fernando Mart\u00ednez Pe\u00f1a y Rub\u00e9n Escribano, investigadores del Departamento de Sistemas Agr\u00edcolas, Forestales y Medio Ambiente del CITA, est\u00e1 subvencionado por el Ministerio para la Transformaci\u00f3n Ecol\u00f3gica y Reto Demogr\u00e1fico dentro de la convocatoria de subvenciones para la financiaci\u00f3n de proyectos promovidos por Entidades Locales para la innovaci\u00f3n territorial, la reactivaci\u00f3n de la actividad socioecon\u00f3mica y la lucha contra la despoblaci\u00f3n.<\/p>\n
El proyecto, que comienza este mes de enero y finalizar\u00e1 en junio de 2024, ha recibido una subvenci\u00f3n de 187.998 euros y est\u00e1 coordinado por la Comunidad de Albarrac\u00edn. El equipo de trabajo lo forman la Asociaci\u00f3n de Parques Micol\u00f3gicos de Arag\u00f3n, Mico Arag\u00f3n, el CITA y Qilex Consultor\u00eda Forestal.<\/p>\n
El proyecto FUNGALIA contempla entre sus objetivos promover la figura de los Parques Micol\u00f3gicos con base cient\u00edfica y el intercambio de buenas pr\u00e1cticas mediante la consolidaci\u00f3n y ampliaci\u00f3n de estructuras administrativas operativas como www.micoaragon.es destinadas a formalizar e impulsar actividades conjuntas de desarrollo del sector micol\u00f3gico forestal con la colaboraci\u00f3n de propietarios forestales tanto privados como p\u00fablicos y la cooperaci\u00f3n con otras organizaciones y agentes econ\u00f3micos.<\/p>\n
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Adem\u00e1s, FUNGALIA pretender fomentar el emprendimiento y dinamizaci\u00f3n de la actividad empresarial rural de nuevos modelos de negocio sostenibles e inclusivos basados en la co-innovaci\u00f3n micol\u00f3gica mediante la puesta en valor de la diversidad f\u00fangica local (micoturismo, mico-agroalimentaci\u00f3n, mico-materiales, mico-prote\u00ednas alternativas a la carne, nutrace\u00faticos, biofertilizantes, biocontrol, cultivo de cepas locales\u2026).<\/p>\n
La formaci\u00f3n y ayuda al emprendimiento tambi\u00e9n se contempla en este proyecto con la idea de mejorar la especializaci\u00f3n y crear cultura emprendedora. organizando actividades formativas y de mentorizaci\u00f3n destinadas a j\u00f3venes y especialmente a mujeres que quieran emprender en el medio rural a trav\u00e9s de la puesta en valor de los recursos micol\u00f3gicos.<\/p>\n
FUNGALIA tambi\u00e9n busca desarrollar e innnovar en el territorio, promocionando acciones territoriales de inter\u00e9s com\u00fan con base cient\u00edfica (innovadoras) relacionadas con la valorizaci\u00f3n de los recursos micol\u00f3gicos (marcas de calidad, redes de innovaci\u00f3n mico-gastron\u00f3mica, paquetes micoturisticos conjuntos a medida de los usuarios\u2026<\/p>\n
Y, por \u00faltimo, FUNGALIA desarrollar\u00e1 una web que facilite el proceso de co-innovaci\u00f3n a partir de la ciencia ciudadana. Mediante el uso de la ciencia ciudadana a trav\u00e9s del uso de APP espec\u00edficas para la mejora del conocimiento y la gesti\u00f3n del recurso micol\u00f3gico, as\u00ed como para la co-creaci\u00f3n de productos y servicios micol\u00f3gicos a medida del usuario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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