{"id":3523,"date":"2018-11-13T08:42:56","date_gmt":"2018-11-13T07:42:56","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/cita\/el-cita-presenta-los-proyectos-idi-fite-sobre-trufa-y-truficultura\/"},"modified":"2018-11-13T08:42:56","modified_gmt":"2018-11-13T07:42:56","slug":"el-cita-presenta-los-proyectos-idi-fite-sobre-trufa-y-truficultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/el-cita-presenta-los-proyectos-idi-fite-sobre-trufa-y-truficultura\/","title":{"rendered":"El CITA presenta los proyectos I+D+i FITE sobre trufa y truficultura"},"content":{"rendered":"
El pr\u00f3ximo 7 de noviembre tendr\u00e1 lugar en la sede de Asociaci\u00f3n de Truficultores de Teruel (ATRUTER) en Sarri\u00f3n la jornada sectorial de la trufa y truficultura de los proyectos desarrollados en 2016, 2017 y 2018 del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) por el Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA). El objetivo de estas Jornadas es dar a conocer los proyectos de investigaci\u00f3n en curso y recabar la opini\u00f3n y necesidades de dichos sectores de cara a c\u00f3mo orientar la investigaci\u00f3n en el futuro.<\/div>\n
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Las Jornadas ser\u00e1 inaugurada a las cuatro de la tarde por Antonio Arrufat Gasc\u00f3n, Delegado territorial del Gobierno de Arag\u00f3n en Teruel, Julio Perales Vicente, Presidente de ATRUTER, y Jorge Red\u00f3n Garc\u00e9s, Alcalde de Sarri\u00f3n. A continuaci\u00f3n, tomar\u00e1 la palabra Fernando Mart\u00ednez Pe\u00f1a, Director de Investigaci\u00f3n del CITA, para iniciar la jornada de los proyectos de trufa y truficultura del FITE.<\/div>\n
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Despu\u00e9s se presentar\u00e1 el proyecto FITE 2016 “Efectos de Leiodes sobre la producci\u00f3n de trufa negra de Teruel: evaluaci\u00f3n de la incidencia y posibilidades de control” y el Proyecto FITE 2017 “Avanzando en el conocimiento de la biolog\u00eda y el control de Leiodes cinnamomeus”. coordinados por Mar\u00eda Mart\u00edn Santaf\u00e9, investigadora de la Unidad de Recursos Forestales del CITA, y presentado por V\u00edctor P\u00e9rez Fortea, Agente de la Protecci\u00f3n de la Naturaleza del Departamento de Desarrollo Rural y de la Sostenibilidad del servicio provincial de Teruel.<\/div>\n
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Pedro Marco Montori, Coordinador del Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CIBR) e Investigador de la Unidad de Recursos Forestales del CITA, dar\u00e1 a conocer el Proyecto FITE 2016 “Influencia de las t\u00e9cnicas de cultivos y de los tratamientos postcosecha en las propiedades sensoriales de la trufa en Teruel” y el proyecto FITE 2017 “An\u00e1lisis de calidad sensorial de productos forestales no maderables (setas y trufas) y sus derivados. Hacia el establecimiento de marcas de garant\u00eda”.<\/div>\n
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A las 17,30 horas, ser\u00e1 el turno de Eustaquio Gil Pelegr\u00edn, Jefe de la Unidad de Recursos Forestales del CITA, con la presentaci\u00f3n del proyecto FITE 2017 “An\u00e1lisis de la poda de encinas truferas: incidencia sobre la capacidad productiva y el consumo de agua”.\u00a0 Jos\u00e9 Javier Peguero, Investigador de la Unidad de Recursos Forestales, seguir\u00e1 a acto seguido con el Proyecto FITE 2018 “Procesos de mejora de eficiencia productiva de la trufa y su valoraci\u00f3n comercial y gastron\u00f3mica”.<\/div>\n
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La jornada se cerrar\u00e1 con un debate con los asistentes sobre las necesidades de investigaci\u00f3n a financiar con el FITE de 2019.\u00a0 Herminio Sancho I\u00f1iguez, Portavoz de Desarrollo Rural y Sostenibilidad en las Cortes de Arag\u00f3n, y H\u00e9ctor Palatsi, Director del Servicio Provincial del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de Teruel clausurar\u00e1n estas jornadas.<\/div>\n
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Las jornadas sectoriales est\u00e1n coordinadas por Pedro Marco, coordinador del CIBR, y el objetivo es poner el conocimiento al servicio del sector y del territorio.\u00a0 Cuentan con agentes sociales y econ\u00f3micos del sector para definir nuevas l\u00edneas estrat\u00e9gicas o la continuaci\u00f3n de las existentes y seleccionar de este modo los proyectos del FITE del a\u00f1o 2019.\u00a0 Est\u00e1n dirigidas al sector general: asociaciones, empresas agrarias, sindicatos; Administraci\u00f3n de Teruel: Comarcas, Diputaci\u00f3n Provincial de Teruel, Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad; Agentes de inter\u00e9s en la provincia: asociaciones Grupos Leader etc.; y que versar\u00e1n sobre el sector hort\u00edcola, forestal, animal, queso, miel, cereal, arom\u00e1ticas, melocot\u00f3n, azafr\u00e1n y fruta.\u00a0\u00a0<\/div>\n
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\u00a0El resto de jornadas ser\u00e1n en las siguientes fechas y lugares:<\/div>\n
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Sector Forestal. Jornada \u201cBa\u00f1os forestales: un nuevo producto tur\u00edstico terap\u00e9utico internacional\u201d.13 de noviembre a las 11.30 horas en la Asociaci\u00f3n para el Desarrollo Rural Integral de la Sierra de Albarrac\u00edn (ASIADER). Tramacastilla.<\/div>\n
Sector Ganader\u00eda y sector c\u00e1rnico. \u201cValorizaci\u00f3n de la carne y productos c\u00e1rnicos de Teruel”. 13 de noviembre a las 9.30 horas en el CIBR Teruel.<\/div>\n
Sector Queso. \u201cTradici\u00f3n e innovaci\u00f3n en el sector quesero de Teruel\u201d. 15 de noviembre a las 9.30 horas en el CIBR Teruel.<\/div>\n
Sector Melocot\u00f3n \u201cMejora gen\u00e9tica del melocot\u00f3n de Calanda\u201d. 20 de noviembre. Alca\u00f1iz.<\/div>\n
Sector Forestal y Micolog\u00eda. 23 de noviembre en el CIBR Teruel.<\/div>\n
Sector Miel \u201cRecuperar la miel para recuperar el territorio\u201d. 26 de noviembre en el CIBR Teruel.<\/div>\n
Sector Cereal. \u201cFertilizaci\u00f3n y cereales alternativos\u201d. 27 de noviembre en el CIBR Teruel.<\/div>\n
Sector Arom\u00e1ticas. \u201cEspecies arom\u00e1ticas y medicinales en el secano turolense\u201d. 27 de noviembre en el CIBR Teruel.<\/div>\n
Sector Azafr\u00e1n. \u201cPuesta en valor del azafr\u00e1n producido en Teruel\u201d. 28 de noviembre en el CIBR Teruel.<\/div>\n
Sector Fruta. \u201d Recuperaci\u00f3n e introducci\u00f3n de nuevos frutales para su evaluaci\u00f3n en la provincia de Teruel. An\u00e1lisis de modelos de negocio\u201d. 29 de noviembre en el CIBR Teruel.\u00a0<\/div>\n
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