{"id":3322,"date":"2020-07-14T15:50:08","date_gmt":"2020-07-14T13:50:08","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/cita\/lucia-soriano-la-agroalimentacion-es-un-sector-esencial-pero-muy-competitivo\/"},"modified":"2020-07-14T15:50:08","modified_gmt":"2020-07-14T13:50:08","slug":"lucia-soriano-la-agroalimentacion-es-un-sector-esencial-pero-muy-competitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/lucia-soriano-la-agroalimentacion-es-un-sector-esencial-pero-muy-competitivo\/","title":{"rendered":"Luc\u00eda Soriano: &quot;La agroalimentaci\u00f3n es un sector esencial pero muy competitivo&quot;"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">Entrevista a Luc\u00eda Soriano, directora gerente del CITA en Diario de Teruel<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Luc\u00eda Soriano (Madrid, 1977) es desde el 8 de octubre de 2019 la directora gerente del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA). La pandemia de coronavirus ha retrasado la formalizaci\u00f3n de los que ser\u00e1n los objetivos estrat\u00e9gicos de su mandato. Pero entre ellos figura hacer del Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural (CIBR) ubicado en Teruel un punto de encuentro estable y bien dotado para la generaci\u00f3n de conocimiento, actividad empresarial y desarrollo ambiental y social.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>\u00bfQu\u00e9 balance hace de estos primeros 9 meses al frente del CITA?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-Me han tocado unos meses bastante complicados. Menos mal que soy una mujer valiente porque no ha sido f\u00e1cil. Pero ante situaciones complicadas, hemos sabido aprovechar la oportunidad y trabajar en equipo. Se conoce mejor a la gente en condiciones complejas. El balance es muy positivo, aunque estoy agotada. Desde que me incorpor\u00e9, las cosas han cambiado a mejor, se respira otro ambiente.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>\u00bfEn qu\u00e9 sentido?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-Sobre todo en clave de organizaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n interna; el sentimiento del trabajo en equipo ha mejorado bastante. Ahora hemos iniciado un proceso de reflexi\u00f3n para la elaboraci\u00f3n de los objetivos estrat\u00e9gicos. Vamos a hacer un an\u00e1lisis sobre d\u00f3nde estamos y d\u00f3nde queremos ir como centro de investigaci\u00f3n. Tambi\u00e9n ha habido un cierto cambio en la transparencia y en la toma de decisiones de forma conjunta.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>\u00bfSobre qu\u00e9 base quiere asentar esos objetivos estrat\u00e9gicos?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-El punto de partida se\u00f1alado por la direcci\u00f3n se ha contrastado con el comit\u00e9 cient\u00edfico y ahora con toda la plantilla. Deber\u00edan estar vigentes al t\u00e9rmino de 2020. Pero no me interesa tanto el documento como el proceso de reflexi\u00f3n interna para aprovechar la materia gris del personal de campo y de los investigadores. Las l\u00edneas, en clave de organizaci\u00f3n interna, pasan por una gesti\u00f3n econ\u00f3mica y de personal m\u00e1s eficiente; y en clave externa, por un refuerzo de nuestra comunicaci\u00f3n. El CITA realiza un trabajo excepcional y poco conocido, quiz\u00e1 m\u00e1s en el sector. Vamos a buscar la excelencia a nivel de investigaci\u00f3n y transferencia. Y queremos internacionalizar nuestro trabajo. Participamos en proyectos europeos y hay que ir hac\u00eda all\u00ed. Hay que diversificar las fuentes de financiaci\u00f3n, sobre todo en escenarios complicados, para tener m\u00e1s competitividad.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>\u00bfHasta qu\u00e9 punto ha condicionado la pandemia la actividad del CITA?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-Hemos tenido una capacidad de reacci\u00f3n bastante r\u00e1pida. Las primeras semanas fueron cr\u00edticas porque hubo que definir las actividades esenciales que necesitaban presencialidad. Una semana antes de la declaraci\u00f3n del estado de alarma, hubo comisiones extraordinarias de los jefes de unidad y de \u00e1rea. Se defini\u00f3 c\u00f3mo y cu\u00e1ndo ten\u00edan que acudir a las actividades esenciales. Al resto del personal investigador se le dot\u00f3 de los equipamientos necesarios para el teletrabajo. Y de una semana para otra, estaba todo el mundo operativo. Estoy contenta y agradecida porque toda la plantilla ha remado en la misma direcci\u00f3n y ha trabajado mucho para que todo funcionara. Hubo un impacto peque\u00f1o en los servicios tecnol\u00f3gicos, pero los proyectos de investigaci\u00f3n han seguido y se han retomado los an\u00e1lisis en laboratorio y fincas parar que no hubiera un frenazo.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-\u00bf<strong>C\u00f3mo se encuentra el Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural instalado en Teruel (CIBR)?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-El confinamiento par\u00f3 los procesos de contrataci\u00f3n; hubo que parar todo y volver a lanzarlo y ahora la tramitaci\u00f3n administrativa es m\u00e1s compleja. Hay 12 proyectos de investigaci\u00f3n en el territorio que no han parado, que siguen en marcha. Hay 4 t\u00e9cnicos pero es necesaria m\u00e1s gente para dinamizar el centro y pasar de la estrategia a la acci\u00f3n.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>\u00bfHac\u00eda d\u00f3nde debe orientarse?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-El CIBR es competencia del CITA, pero hay que dinamizarlo para que se sea un punto de encuentro de diferentes actores y para la generaci\u00f3n de conocimiento, actividad empresarial, y desarrollo ambiental y social. No debe ser un centro sat\u00e9lite del CITA con investigadores de Zaragoza que vayan all\u00ed de vez en cuando. Para eso necesitamos un equipo que tome las riendas, que tenga el compromiso de quedarse y de arraigar en el territorio. Nuestra intenci\u00f3n es conformarlo a lo largo de 2020. En paralelo, firmaremos convenios y buscaremos fuentes de financiaci\u00f3n que lo conviertan en una apuesta solvente, robusta y estable. Toda la actividad del CITA y del CIBR va en la l\u00ednea de la bioeconom\u00eda y la econom\u00eda circular para dejar de ser tan dependientes de los combustibles f\u00f3siles y aprovechar los recursos biol\u00f3gicos. Y Teruel tiene mucho potencial en este \u00e1rea, tanto por el territorio como por los recursos on los que cuenta.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-A<strong>dem\u00e1s, el CPIFP de San Blas est\u00e1 cerca de convertirse en un Centro de Referencia Nacional del \u00e1rea de gesti\u00f3n ambiental y bioeconom\u00eda circular\u2026<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-El CITA ya est\u00e1 colaborando con el centro de San Blas, que tiene fincas y alumnos form\u00e1ndose en estos temas, as\u00ed que nuestras estrategias convergen plenamente. Nosotros aportamos investigaci\u00f3n en bioeconom\u00eda y ellos el terreno y el personal de campo. Hemos mantenido varias reuniones para que nuestras sinergias confluyan porque el CPIFP de San Blas tiene que ser un actor clave en las actividades que hagamos en el CIBR.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>-Los retrasos en las ejecuciones del Fite y en la firma de la anualidad de 2020, \u00bfafectan a las investigaciones del CITA que se financian por esta v\u00eda?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-Aunque estamos frente a un escenario de incertidumbre, no est\u00e1 comprometida la financiaci\u00f3n. Fue un acierto de mi predecesor en el cargo, Jos\u00e9 Antonio Dom\u00ednguez, negociar la plurianualidad. Esto nos aporta estabilidad presupuestaria tambi\u00e9n en el escenario en el que estamos. Adem\u00e1s,tenemos una capacidad de ejecuci\u00f3n envidiable en el momento en que se adjudiquen. No veo ning\u00fan riesgo.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-\u00bf<strong>Hacia d\u00f3nde deben dirigirse esos proyectos vinculados con el territorio?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-La agroalimentaci\u00f3n es un sector esencial pero muy competitivo, en el que hay que saber marcar la diferencia. Por eso los proyectos pretenden poner en marcha estrategias de diferenciaci\u00f3n, recuperaci\u00f3n de variedades, sostenibilidad y b\u00fasqueda de mercados. Los productos locales, los circuitos cortos de comercializaci\u00f3n, los mercados de proximidad y los productos agroecol\u00f3gicos presentan un valor a\u00f1adido. Es lo que la sociedad pide.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>-Pero, \u00bfest\u00e1n dispuestos a pagar su sobreprecio?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-Est\u00e1 demostrado por estudios, es decir, tenemos evidencia cient\u00edfica de que las personas est\u00e1n dispuestas a pagar m\u00e1s por productos de calidad y de la tierra. Adem\u00e1s, hay una conciencia social muy fuerte sobre la necesidad de apoyar al sector m\u00e1s cercano. En este sentido, tenemos que ver lo positivo de la situaci\u00f3n creada por la pandemia, que ha incrementado la solidaridad y la empat\u00eda. Y nosotros tenemos que apoyar al sector desde la innovaci\u00f3n y el conocimiento y ayudarle a dise\u00f1ar una estrategia de diferenciaci\u00f3n que le permita posicionarse en el mercado.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>La transferencia de conocimiento al sector, \u00bffunciona?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-Ese es otro de los sectores estrat\u00e9gicos. La comunicaci\u00f3n bidireccional con el sector es important\u00edsima y es uno de nuestros valores. Uno de nuestros mayores potenciales y atractivos es que somos muy cercanos al sector. Hay que reforzar el proceso de participaci\u00f3n externa para definir hacia d\u00f3nde queremos ir. Las aportaciones del sector son imprescindibles para adaptarnos a que se espera de nosotros. La investigaci\u00f3n aplicada de la mano del sector nos orienta hacia d\u00f3nde tenemos que ir. Y como centro p\u00fablico, debemos ser de la m\u00e1xima utilidad para establecer las pol\u00edticas p\u00fablicas del Gobierno de Arag\u00f3n en el sector agroalimentario.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>La pandemia, \u00bfha realzado la importancia de este sector?<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-El sector agroalimentario es esencial y hay que potenciarlo, cuidarlo y protegerlo para que pueda seguir funcionando bien. Tambi\u00e9n ha puesto de manifiesto la importancia de la investigaci\u00f3n para prevenir y anticiparse a estas circunstancias. Nosotros trabajamos en zoonosis. Y ese esel mensaje que ahora queremos transmitir: el de la relevancia de la investigaci\u00f3n para Espa\u00f1a y Arag\u00f3n, no como elemento decorativo, sino para que podamos mantener la calidad de vida y prepararnos para situaciones tan complicadas como esta. La sociedad ha entendido que el coronavirus es solo una de las zoonosis que nos amenazan. Sin generar alarma, los investigadores lo ven\u00edan anunciando desde hace 20 a\u00f1os. Este era uno de los riesgos identificados desde hace bastante tiempo en Arag\u00f3n. Ahora tenemos que ser inteligentes y aprender de lo que nos ha pasado.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8211;<strong>La salud humana, animal y ambiental est\u00e1n \u00edntimamente ligadas\u2026<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) ha reforzado el mensaje para trabajar en los pr\u00f3ximos a\u00f1os en la salud global o One Health. La pandemia ha puesto negro sobre blanco que degradar el medio ambiente nos afecta. Aunque ya lo sab\u00edamos, la pandemia lo ha dejado muy claro para la sociedad. Por eso se han reorientado las l\u00edneas de investigaci\u00f3n para que todas aporten enese sentido. Trabajar por la salud p\u00fablica es una estrategia inteligente y Arag\u00f3n est\u00e1 bien posicionado. Debemos concentrar esfuerzos y explotar el potencial de investigaci\u00f3n en One Health en Arag\u00f3n.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>-La investigaci\u00f3n, a la que se hab\u00eda dado la espalda&#8230;<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">-Una de las conclusiones de esta crisis es que hay cosas, como la investigaci\u00f3n, que se tienen que cuidar, potenciar y financiar. Hay que sacar una lectura clara desde el Gobierno de<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Arag\u00f3n y el conjunto de la sociedad de que los centros de investigaci\u00f3n como el CITA son imprescindibles<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entrevista a Luc\u00eda Soriano, directora gerente del CITA en Diario de Teruel \u00a0 Luc\u00eda Soriano (Madrid, 1977) es desde el 8 de octubre de 2019 la directora gerente del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA). La pandemia de coronavirus ha retrasado la formalizaci\u00f3n de los que ser\u00e1n los objetivos estrat\u00e9gicos de su&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[170],"class_list":["post-3322","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categorizar","tag-direccion","category-1","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3322"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3322"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3322\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}