{"id":3272,"date":"2021-03-13T19:47:32","date_gmt":"2021-03-13T18:47:32","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/cita\/una-encuesta-del-proyecto-foruo-confirma-la-demanda-formativa-especifica-en-el-sector-de-las-plantas-aromaticas-y-pequenos-frutos-en-aragon-y-cataluna\/"},"modified":"2021-03-13T19:47:32","modified_gmt":"2021-03-13T18:47:32","slug":"una-encuesta-del-proyecto-foruo-confirma-la-demanda-formativa-especifica-en-el-sector-de-las-plantas-aromaticas-y-pequenos-frutos-en-aragon-y-cataluna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/una-encuesta-del-proyecto-foruo-confirma-la-demanda-formativa-especifica-en-el-sector-de-las-plantas-aromaticas-y-pequenos-frutos-en-aragon-y-cataluna\/","title":{"rendered":"Una encuesta del proyecto FORUO confirma la demanda formativa espec\u00edfica en el sector de las plantas arom\u00e1ticas y peque\u00f1os frutos en Arag\u00f3n y Catalu\u00f1a"},"content":{"rendered":"
El proyecto de Formaci\u00f3n para promover nuevas ocupaciones en el sector forestal y rural (FoRuO) llev\u00f3 a cabo durante los meses de julio y octubre una encuesta a actores interesados de Arag\u00f3n, Catalu\u00f1a y Occitania (Francia) para conocer distintos aspectos (personales, sobre su empresa, sus necesidades de formaci\u00f3n\u2026) que han servido para establecer las bases de la siguiente fase del proyecto. La encuesta se envi\u00f3 a 343 productores y elaboradores de plantas arom\u00e1ticas y medicinales (PAM) y peque\u00f1os frutos (PF) de las tres regiones y fue respondida por un total de 95 actores: 41 en Arag\u00f3n, 40 en Catalu\u00f1a y 14 en Occitania.<\/div>\n
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La mayor\u00eda de los encuestados son aut\u00f3nomos y gerentes de sus empresas, predominando los hombres en Catalu\u00f1a y Arag\u00f3n y las mujeres en Occitania. Pertenecen principalmente a las provincias de Zaragoza y Huesca en Arag\u00f3n, a las de Barcelona y Girona en Catalu\u00f1a, y a la de Ari\u00e8ge en Francia.<\/div>\n
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En cuanto a las empresas, dos terceras partes ellas se dedican a la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de productos a base de plantas arom\u00e1ticas y medicinales (PAM), como negocio principal en Catalu\u00f1a y como actividad secundaria en Arag\u00f3n; en cambio, la producci\u00f3n de PF solo representa el 33%. El tipo de producci\u00f3n m\u00e1s destacado en las tres regiones es el cultivo, mientras que la recolecci\u00f3n silvestre solo tiene una importancia destacable en Occitania. Se obtiene mayoritariamente hierba seca o materia fresca, aunque en Arag\u00f3n y Occitania tambi\u00e9n destacan los aceites esenciales e hidrolatos.<\/div>\n
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La venta, que se realiza principalmente de forma directa, se caracteriza por la comercializaci\u00f3n de aceites esenciales en Arag\u00f3n, planta seca en Catalu\u00f1a e infusiones en Francia. Adem\u00e1s, m\u00e1s de la mitad de los actores tienen una certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica en sus productos, a excepci\u00f3n de Arag\u00f3n que no llega a la cuarta parte, aunque la mayor\u00eda est\u00e1n en proceso de obtener el certificado.<\/div>\n
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Respecto a la formaci\u00f3n, m\u00e1s de la mitad ya dispone de formaci\u00f3n previa en el sector, sobretodo en Catalu\u00f1a y Occitania. Los encuestados demandan formaci\u00f3n para ellos mismos, principalmente en los \u00e1mbitos de producci\u00f3n (cultivo, procesado, transformaci\u00f3n\u2026), seguido de los de comercializaci\u00f3n, ayudas y legislaci\u00f3n. En el caso de las PAM, priorizan capacitaci\u00f3n en transformaci\u00f3n y el cultivo, sobre todo en Arag\u00f3n, y en venta, sobre todo en Occitania, y para los PF, en transformaci\u00f3n, sobretodo en Catalu\u00f1a.<\/div>\n
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El tipo de formaci\u00f3n profesional que se ajusta mejor a la disponibilidad de los encuestados es la formaci\u00f3n a distancia en Arag\u00f3n y Catalu\u00f1a y presencial en Francia. Tambi\u00e9n se decantan en las tres regiones por jornadas y visitas. En cuanto a la duraci\u00f3n, en Arag\u00f3n prefieren que sea de una semana, mientras que en Catalu\u00f1a y Francia de escasas horas.<\/div>\n
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A trav\u00e9s de estos datos se ha podido conocer las necesidades de las empresas en cada uno de los territorios para as\u00ed configurar la formaci\u00f3n transfronteriza que ser\u00eda m\u00e1s adecuada, recomendando un formato de formaci\u00f3n a distancia complementada con actividades pr\u00e1cticas presenciales. Actualmente se est\u00e1n dise\u00f1ando 2 cursos de producci\u00f3n y transformaci\u00f3n, uno para PAM y otro para PF, que incluyan todos los aspectos identificados.<\/div>\n
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La responsable de este proyecto en el CITA es Juliana Navarro, investigadora de la Unidad de Recursos Forestales, y cuenta con la participaci\u00f3n de Pilar Errea, investigadora de la Unidad de Hortofruticultura. El proyecto tiene una duraci\u00f3n de dos a\u00f1os y medio.<\/div>\n
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Por otro lado, en el marco del proyecto se ha elaborado una base de datos de la oferta de actividades formativas que se desarrollan en el territorio transfronterizo, con la opci\u00f3n de realizar b\u00fasquedas de informaci\u00f3n en funci\u00f3n de las caracter\u00edsticas de los productos o los aspectos desarrollados. Hasta el momento se han introducido unas 238 formaciones, correspondientes a los \u00faltimos 5 a\u00f1os. https:\/\/foruo.eu\/formaciones\/<\/a><\/div>\n
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El proyecto ha sido cofinanciado al 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a trav\u00e9s del programa INTERREG V-A Espa\u00f1a-Francia-Andorra (POCTEFA 2014-2020). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integraci\u00f3n econ\u00f3mica y social de la zona fronteriza Espa\u00f1a-Francia-Andorra. Su ayuda se concentra en el desarrollo de actividades econ\u00f3micas, sociales y medioambientales transfronterizas a trav\u00e9s de estrategias conjuntas a favor del desarrollo territorial sostenible y concretamente el proyecto se enmarca en el eje prioritario 5 para reforzar las competencias y la inclusi\u00f3n en los territorios, para promover el potencial end\u00f3geno, el desarrollo de los sistemas de formaci\u00f3n y las competencias de las personas del territorio transfronterizo con el fin de mejorar el acceso al empleo.<\/div>\n
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M\u00e1s informaci\u00f3n sobre el proyecto\u00a0 en www.foruo.eu<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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