{"id":282701,"date":"2022-07-25T08:48:41","date_gmt":"2022-07-25T06:48:41","guid":{"rendered":"http:\/\/cita-aragon.es\/?p=282701"},"modified":"2022-09-30T12:37:46","modified_gmt":"2022-09-30T10:37:46","slug":"282701-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/282701-2\/","title":{"rendered":"El centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel organiza un curso de plantas medicinales"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-282702 alignleft\" src=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/DSC_0164-scaled-1-400x267.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/DSC_0164-scaled-1-400x267.jpg 400w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/DSC_0164-scaled-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/DSC_0164-scaled-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/DSC_0164-scaled-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/DSC_0164-scaled-1-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>La Universidad de Verano de Teruel, en colaboraci\u00f3n con el Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CITAte), organiza del 27 al 29 de julio un curso sobre Plantas Arom\u00e1ticas y Medicinales (PAM), dirigido por Juliana Navarro, investigadora del Departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA).<\/p>\n<p>Los objetivos del curso son conocer el contexto de la comercializaci\u00f3n de las PAM y saber adaptar los modelos a la situaci\u00f3n territorial y a la estructura agr\u00edcola elegida; conocer las buenas pr\u00e1cticas de recolecci\u00f3n silvestre para garantizar un producto de calidad y la utilizaci\u00f3n de t\u00e9cnicas sostenibles que garanticen la conservaci\u00f3n de las especies y el medio; y aprender las t\u00e9cnicas de cultivo y destilaci\u00f3n de las mismas.<\/p>\n<p>El mi\u00e9rcoles 27 de julio, Marta Barba, coordinadora del CITAte, dar\u00e1 la bienvenida a los asistentes y Juliana Navarro hablar\u00e1 sobre el sector en Espa\u00f1a y Arag\u00f3n, la planificaci\u00f3n del cultivo de este tipo de plantas en secano y el aprovechamiento silvestre de las plantas arom\u00e1ticas y sus caracter\u00edsticas,<\/p>\n<p>El jueves 28, Juliana Navarro comenzar\u00e1 con una charla sobre los productos transformados y su comercializaci\u00f3n y transformaci\u00f3n de las plantas arom\u00e1ticas: destilaci\u00f3n y aspectos b\u00e1sicos del secado.<\/p>\n<p>El viernes 29 tendr\u00e1 fin el curso con una salida a Cella para visitar la finca productiva de Tomillo para planta seca y a las parcelas de lavand\u00edn y vivero de plantas de la Fundaci\u00f3n T\u00e9rvalis, acompa\u00f1ados de Panagiotis Charizopoulos de la fundaci\u00f3n y Juliana Navarro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Universidad de Verano de Teruel, en colaboraci\u00f3n con el Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CITAte), organiza del 27 al 29 de julio un curso sobre Plantas Arom\u00e1ticas y Medicinales (PAM), dirigido por Juliana Navarro, investigadora del Departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA). 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