{"id":280009,"date":"2022-08-08T12:42:19","date_gmt":"2022-08-08T10:42:19","guid":{"rendered":"http:\/\/cita-aragon.es\/?p=280009"},"modified":"2022-08-16T09:55:34","modified_gmt":"2022-08-16T07:55:34","slug":"el-sector-de-las-plantas-aromaticas-y-su-gran-potencial-para-la-provincia-de-teruel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cita-aragon.es\/en\/el-sector-de-las-plantas-aromaticas-y-su-gran-potencial-para-la-provincia-de-teruel\/","title":{"rendered":"El sector de las plantas arom\u00e1ticas y su gran potencial para la provincia de Teruel"},"content":{"rendered":"<p class=\"Default\" style=\"text-align: justify; line-height: 115%;\"><span style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-280010 alignleft\" style=\"font-family: 'Times New Roman', serif; text-align: justify;\" src=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Juliana-400x318.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"318\" srcset=\"https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Juliana-400x318.png 400w, https:\/\/cita-aragon.es\/wp-content\/uploads\/Juliana.png 563w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>Juliana Navarro, investigadora del Departamento de Ciencia Vegetal del CITA, imparti\u00f3 recientemente un curso sobre plantas arom\u00e1ticas y medicinales (PAM): cultivo y valorizaci\u00f3n en la Universidad de Verano de Teruel. El curso tuvo como objetivo conocer el contexto de la comercializaci\u00f3n de las PAM y saber adaptar los modelos a la situaci\u00f3n territorial y a la estructura agr\u00edcola elegida; conocer las buenas pr\u00e1cticas de recolecci\u00f3n silvestre para garantizar un producto de calidad y la utilizaci\u00f3n de t\u00e9cnicas sostenibles que garanticen la conservaci\u00f3n de las especies y el medio y conocer las t\u00e9cnicas de cultivo y destilaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Durante las jornadas, Navarro hizo hincapi\u00e9 en el gran potencial de este sector en Teruel. El territorio re\u00fane una serie de propiedades interesantes para su cultivo como la climatolog\u00eda y sus suelos calc\u00e1reos ya que estas plantas son resistentes a las heladas y la zona tiene una flora aut\u00f3ctona medicinal importante de t\u00e9 de roca, tomillos y salvias, entre otras. Las PAM se utilizan en industrias como materia prima para la herborister\u00eda, farmac\u00e9utica, medicinal, cosm\u00e9tica y de perfumer\u00eda y para industrias qu\u00edmicas naturales como bioherbicidas, biofungicidas y bioplaguicidas.<\/p>\n<p>Es la gente joven en Teruel quien est\u00e1 diversificando la producci\u00f3n con una mirada puesta en producciones sostenibles. La investigadora anim\u00f3 a aquellos que quieran emprender en el sector a su formaci\u00f3n continua y solicitar las ayudas administrativas necesarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Juliana Navarro, investigadora del Departamento de Ciencia Vegetal del CITA, imparti\u00f3 recientemente un curso sobre plantas arom\u00e1ticas y medicinales (PAM): cultivo y valorizaci\u00f3n en la Universidad de Verano de Teruel. 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