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I CONGRESO NACIONAL DEL TOMATE ROSA

Fechas: Del 31-08-2013 al 01-09-2013
Lugar: Barbastro en el SALÓN de ACTOS de FERMA 2013

I CONGRESO NACIONAL DEL TOMATE ROSA
Asociación de Hortelanos del Alto Aragón y FERMA





Programa evento:
PONENCIAS I CONGRESO NACIONAL DEL TOMATE ROSA.

-Sábado 31 de Agosto de 2013-

9 h.- 13 h. Salón de Actos FERMA Barbastro (Huesca)


9h.-9,15 h.:
-Presidenta Comité Directivo de FERMA.
-Presidente Asociación de Hortelanos del Alto Aragón.

9,15 h.-9,30 h.:
-Joaquín Coll
Escritor gastronómico.

9,30 h.-10 h.: El cultivo del Tomate Rosa de Barbastro. Descripción de ensayos agronómicos y técnicas de cultivo.
-Pablo Bruna Lavilla
Técnico Especialista en Horticultura. Unidad de Tecnología Vegetal del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón

10 h.-10,30 h.: Proceso de selección del material vegetal de Tomate Rosa de Barbastro.
-Cristina Mallor Giménez
Investigadora y responsable del Banco de Germoplasma de Especies Hortícolas.
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).

10,30 h.-11 h: Receso.

11 h.-11,30 h.:Evaluación sensorial y calidad organoléptica de Tomate Rosa de Barbastro
-Amparo Llamazares Ortega
Técnico Superior Especialista en Calidad Agroalimentaria.
Unidad de Tecnología Vegetal del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón

11,30 h.-12 h: Biopolinización y control biológico en Tomate
-Isabel Santorromán. Oscar Molla
Grupo Agrobío de Almería

12 h-12,30 h.:El reto de recuperar la calidad de los alimentos.
-Agustín Mariné Cunill
Titulado en Filosofía por la Universidad de Barcelona y en Genética por el Instituto Nacional Agronómico de París.

12,30 h.-13 h.: Rueda de Prensa. Diálogo con ponentes.

13 h.: Visita FERMA y Degustaciones.
Condiciones del evento:
Observaciones:
MÁS INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES:

Esteban Andrés. Tel: 679 76 23 94. rosatomate@gmail.com




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